Receta de Bonito con tomate
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Celena
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Recetas de Pescados » Atún y bonito
Tiempo de preparación15 Minutos
Tiempo de cocción60 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta bonito con tomate
Bonito con tomate, cebolla y pimientos asados.
¿Qué ingredientes necesito para preparar bonito con tomate?
- 4 filetes de bonito
- 3 pimientos
- 1 kg de tomates
- 3 cebollas
- 1 taza de aceite de oliva
- Sal
¿Cómo se prepara bonito con tomate?
En una sartén con aceite caliente se sofríen la cebolla, cortada en láminas, y el tomate, previamente pelado y sin pepitas.
Se enharinan los filetes de bonito y se sofríen. Luego se ponen a cocer junto con la salsa de tomate durante 4 o 5 minutos, sin dejar de remover. Por último, se sirve con las tiras de pimiento que se tenían reservadas.
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La receta bonito con tomate tiene 1 comentarios
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Simple y buena, felicidades